ソウル汝矣島（ヨイド）にあるバイロニック・エスプレッソ（BYRONIC ESPRESSO）の正直レビューです。一言で言えば、オフィスワーカーに最適なスペシャルティエスプレッソバー。ヨイラッテ（여의라떼）はこの値段でこのクオリティ、本当に良いです。急いでいる方はここだけ読んで、あとは行って注文してください。
何度来たか数えきれないくらいです。いつも同じものを頼みます。
BYRONIC ESPRESSOとは
バイロニック・エスプレッソ（BYRONIC ESPRESSO）は、汝矣島のオフィスビル1階に入るスペシャルティエスプレッソバーです。汝矣島はソウルの金融街で、スーツ姿の人々、ランチタイムの混雑、午後2時のプレゼンを控えてコーヒーに真剣な人たちが集まる場所です。
韓国でいう「スペシャルティコーヒー」とは、量ではなく風味を重視して仕入れた豆を使うということ。より高い抽出基準、訓練されたバリスタ、そして数十種類ではなく絞り込まれたメニューが特徴です。バイロニックはこの方向性を徹底しています。メニューは少なめ、品質は安定、雰囲気はプレミアムだけど実用的。
のんびりした街のカフェでも観光客向けのお店でもありません。汝矣島のオフィスワーカーたちが通う場所です。
アクセス
汝矣島へは地下鉄5号線（紫）と9号線（金）で行けます。汝矣島駅で下車し、メインのオフィス街方向へ少し歩いたところにあります。
仁川空港からはAREXと地下鉄乗り換えで約50〜60分。わざわざ来るほどではありませんが、汝矣島に用がある際には立ち寄りやすいです。
観光客の多くは明洞や江南エリアに滞在することが多く、汝矣島はメジャーな観光コースではありません。ただ、漢江公園、汝矣島桜まつり（春）、63ビルを訪れる予定があれば、寄ってみる価値はあります。
店内の様子
ダークグレー。メザニン（中二階）あり。正面は全面ガラス張りで外の通りを見渡せます。
中は本当に雰囲気があります。過剰ではなく、意図した選択を貫いている感じ。全体的にダークグレーとマット仕上げ。ロゴは階段近くの壁に刻まれていて、”espresso bar”と書かれています。そして、まさにそれを提供してくれます。
席は2フロアあります。ノートパソコンを開いたひとり客が多く、窓際のテーブルにはグループも。ガラス張りの正面から差し込む自然光のおかげで、ダークな内装でも重い印象になりません。
とはいえ、ほとんどの人はテイクアウト。ピックアップカウンターが店の中心です。
注文方法
キオスクのみ。入口近くに2台あります。
画面は韓国語ですが、写真と価格でだいたい把握できます。何を頼むか迷ったら、ヨイラッテ（여의라떼）一択です。このお店のシグネチャーで、街の名前を冠したメニュー。それだけ知っていれば十分です。
英語はほぼ通じません。観光客向けのカフェではないので。ただ、キオスクで注文するので、一言も話さずに飲み物が手に入ります。選んで、タップして、支払って、受け取る。それだけです。
カード払い可。海外カードも問題なく使えます。
韓国ではチップは不要です。カウンターにお金を置いてはいけません。
ヨイラッテ（여의라떼）
白いミルク層の上にコーヒーかすが乗ったバイロニック・エスプレッソのシグネチャーアイスラテのアップ1杯6,500ウォン（約$4.80 USD）。2人で13,000ウォン（約$9.60 USD）。
マットな黒いカップでアイスで提供されます。下からミルクベース、エスプレッソ、上にコーヒーかすをふりかけた構成。コーヒーかすは飾りではなく、ほろ苦くドライな後味をつけてミルクの甘ったるさを抑えてくれます。
味は深みがあります。エスプレッソが前面に出ていますが、攻撃的ではない。ミルクがうまく丸みを出しながら、コーヒーの風味を消しません。砂糖飲料ではなく、ちゃんとしたラテです。
正直、何も考えずに何度も来てしまうドリンクです。品質が安定している。来るたびに同じ味がする。これは実際のところ、多くの人が思っている以上に大事なことです。
比較として：韓国の一般的なチェーン（メガコーヒーなど）のラテは3,000〜3,500ウォン。バイロニックはその約2倍。スペシャルティグレードのエスプレッソと質の高いカップに払うお金です。それに見合うかどうかは、コーヒーを楽しみたいか、カフェインが摂れれば十分かによります。
私はコーヒーを楽しみたい。だから払う価値があります。
その他のメニュー
外の看板には以下が記載されています：
– アメリカーノ：4,500ウォン（約$3.30 USD）
– マカダミアラテ：6,500ウォン（約$4.80 USD）
– ウイスキーラテ：6,500ウォン（約$4.80 USD）
– プリン：6,000ウォン（約$4.40 USD）
季節のスパークリングドリンク（訪れた際はグレープフルーツレモンが推されていました）と、マフィン・カップケーキ・ケーキなどのスモールデザートも並んでいます。
ウイスキーラテはまだ試していません。気になっています。マカダミアラテはキオスクの写真を見る限りヨイラッテに似ている感じ——マカダミアが好きな方は試してみる価値がありそうです。
デザートは見た目は良さそうですが、食べたことがないのでコメントできません。
知っておくと便利なこと
テイクアウトは早い。ランチラッシュ中でもドリンクはすぐに出てきます。オフィスワーカーは待つ時間がないので。
ベジタリアン・ヴィーガンの心配は不要——コーヒーバーです。乳製品不使用のミルク代替品があるかはキオスクで確認してみてください。
席はありますが、ピーク時間帯は期待しないほうがいい。平日の正午ごろはほぼ満席です。ゆっくり座りたい場合は、平日の12〜13時半は避けてください。
周辺エリアについて：汝矣島には63ビル（展望台と水族館がある金色の超高層ビル）、漢江沿いのヨイド漢江公園、そしてショッピングや食事にはIFCモールがあります。バイロニックは漢江公園に行く前のコーヒーストップとして最適です。
一人旅の方：まったく問題ありません。キオスクで注文して、ドリンクを受け取って、出発。
グループの方：スペース的には対応できますが、雰囲気はグループでのんびりするタイプではありません。テイクアウトかひとりで作業する場所という感じです。
汝矣島でお土産をお探しの方は、ヨイドのブリックサンド（Bricksand）正直レビュー｜ソウルギフトボックスもどうぞ。
総評
行く価値はあるか？
汝矣島にいるなら——はい。エリア内でも良いコーヒースポットで、ヨイラッテは本当においしいです。このクオリティで6,500ウォンは妥当だと思います。
ソウルに3日しかない旅行者の方には——正直、必須ではありません。多くの観光客が最初に行く場所ではないので。ただ、漢江公園に立ち寄る機会があれば、ついでに寄ってみる価値はあります。
コーヒーにこだわりがあって、ソウルのスペシャルティエスプレッソシーンを知りたい方には——はい。バイロニックは韓国のエスプレッソバーが得意とすることをきれいに体現しています。
また来ます。ヨイラッテはレギュラーメニューから外れません。
よくある質問
ヨイラッテ（여의라떼）とはどんな飲み物ですか？
バイロニックのシグネチャーハウスラテで、汝矣島（여의도）の名を冠しています。アイスで黒いカップで提供され、コーヒーかすのトッピングあり。エスプレッソ感が強く、甘すぎない仕上がり。6,500ウォン（約$4.80 USD）。
メニューに英語はありますか？
キオスクはほぼ韓国語ですが、写真と価格で操作できます。スタッフは英語をあまり話せませんが、キオスク注文なので話さなくても大丈夫です。
海外クレジットカードは使えますか？
はい、キオスクでカード払いができます。現金不要です。
席はありますか？
2フロアあります。ただし、平日のランチタイム（12〜13時半）は席が空いていないことが多いです。
価格帯は？
コーヒーは4,500〜6,500ウォン（約$3.30〜$4.80 USD）。デザートは6,000ウォン前後（約$4.40 USD）。スペシャルティエスプレッソバーとしては妥当な価格です。
漢江は近いですか？
ヨイド漢江公園まで徒歩約10分。散歩前のコーヒーストップに最適です。
予約は必要ですか？
不要です。入って、キオスクで注文して、ドリンクを受け取るだけです。