Tag: 韓国スペシャルティコーヒー

  • 汝矣島カストムコーヒー(Kustom Coffee)ラテ正直レビュー

    汝矣島カストムコーヒー(Kustom Coffee)ラテ正直レビュー

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    汝矣島のカストムコーヒー(Kustom Coffee)の正直なレビューです。IFCモールや漢江公園エリアを回るなら、ちょうど近くにあります。結論から言うと:ミルクティーは本当においしく、ピスタチオクリームラテはかなり濃厚です——本当にかなり。 水曜日の午前11時頃、1人連れで訪問。キオスク注文。英語メニューあり。テラス席に座りました。

    カストムコーヒー(Kustom Coffee)とは?

    カストムコーヒーは韓国のスペシャルティコーヒーブランドで、「サードウェーブ」系のスタイルを取り入れています。ダークグリーンの配色、コンクリートの床、ミニマルなサイン。いまのソウルらしいカフェです。 スターバックスの代わりになる場所でもなく、個人経営の小さな店でもありません。ドリンクにこだわりながらも、チェーンカフェの効率で運営している韓国ローカルチェーンです。ソウルの汝矣島で働くオフィスワーカーが会議の合間に立ち寄るような場所です。
    カストムコーヒー汝矣島店の外観、ガラスファサードに緑のロゴ、入口に並ぶ客
    カストムコーヒー汝矣島店の外観、ガラスファサードに緑のロゴ、入口に並ぶ客

    アクセス

    汝矣島(ヨイド)はソウルの金融街です。銀行、法律事務所、主要テレビ局(KBSとMBCの本社があります)、そして国会議事堂。観光スポットも近くに揃っています: – IFCモール — 大型地下モール、地下鉄直結、CGVシネマ、フードホールあり – ヨイナル漢江公園(여의나루한강공원) — 川沿いの公園、徒歩約10〜15分 – 63ビル — 汝矣島の大部分から見えるゴールドの高層ビル 地下鉄:5号線 汝矣島駅(여의도역)または9号線 セッガン駅(샛강역)。ホンデやシンチョンからは2号線でタンサン駅へ、9号線に乗り換え。 仁川空港から:地下鉄で約55〜65分(空港鉄道でホンイク大学駅まで、その後乗り換え)。タクシーで約40分——渋滞次第で40,000〜50,000ウォン程度。

    店内

    カストムコーヒー汝矣島店内、ダークグリーンのカウンターで2名のスタッフが接客
    カストムコーヒー汝矣島店内、ダークグリーンのカウンターで2名のスタッフが接客
    コンクリートの床。ダークグリーンのカウンター。すっきりとしたペンダントライト。インスタ映えを意識した内装ですが、わざとらしさはありません。 広い店内ではありませんが、屋外テラス席があります——私たちはそこに座りました。水曜日の午前中はテラスも静かで快適でした。ランチタイムにはオフィスワーカーで埋まりそうです。
    カストムコーヒー汝矣島のデザートショーケース、ケーキスライスやスコーン、ボトルドリンクが並ぶ
    カストムコーヒー汝矣島のデザートショーケース、ケーキスライスやスコーン、ボトルドリンクが並ぶ
    カウンター近くのデザートショーケースにはケーキスライス、スコーン、ボトルドリンクが並んでいました。見た目は悪くなかったですが、注文しなかったのでこれ以上はわかりません。

    注文方法

    キオスクのみ。入店したら入口近くのキオスクへ。
    カストムコーヒーのキオスク画面(韓国語)、バタークリームラテのプロモーション表示
    カストムコーヒーのキオスク画面(韓国語)、バタークリームラテのプロモーション表示
    カストムコーヒーのキオスク画面(英語)、カフェラテ・ヘーゼルナッツラテ・モカの価格表示
    カストムコーヒーのキオスク画面(英語)、カフェラテ・ヘーゼルナッツラテ・モカの価格表示
    キオスクに英語オプションがあり、実際に使えます——一部の店で見かけるような雑な機械翻訳ではありません。カフェラテ、ヘーゼルナッツラテ、カフェモカがすべて価格付きで表示されています。キオスクでカード払い、番号を待つだけ。

    注文したもの

    ドリンク2杯計:12,100ウォン(~$9 USD)

    ミルクティー

    カストムコーヒー汝矣島のアイスミルクティー、大きな氷とすっきりしたミルクベース
    カストムコーヒー汝矣島のアイスミルクティー、大きな氷とすっきりしたミルクベース
    これは嬉しい意味で驚きました。 参考までに:韓国カフェのミルクティーは台湾のタピオカティーとは違います。タピオカパールも濃厚なシロップベースもなし。ミルク入りのアイスティーに近く、軽くてすっきり、お茶の風味が前面に出ています。 このミルクティーはその期待に応えてくれました。甘みに埋もれることなく、お茶の風味がちゃんと感じられます。大きな氷でゆっくり溶け、最後まで茶の味が残っていました。さっぱりしたものを飲みたいなら、これが正解です。 タピオカのパールや濃厚なシロップを期待している方には向いていません。でもすっきりとした飲みやすいアイスミルクティーとしては、しっかりした一杯です。

    ピスタチオクリームラテ(アイス)

    カストムコーヒー汝矣島のテラストレイ、ミルクティーとピスタチオクリームラテが並ぶ
    カストムコーヒー汝矣島のテラストレイ、ミルクティーとピスタチオクリームラテが並ぶ
    カストムコーヒー汝矣島のピスタチオクリームラテ、厚いクリーム層と多めのピスタチオパウダー
    カストムコーヒー汝矣島のピスタチオクリームラテ、厚いクリーム層と多めのピスタチオパウダー
    いまソウルではピスタチオクリームラテが至るところにあります。スペシャルティカフェのほぼすべてに置いてあります。定番の構成:エスプレッソベース、ミルク、上に濃厚なクリーム層、クリームの上にピスタチオパウダー。 カストムコーヒーはピスタチオに力を入れています。本当に、*かなり*。 クリーム層は密度が高く、軽いフォームではなく、上にずっしりとのる本格的な濃厚クリームです。ピスタチオパウダーも惜しみなくかかっています。エスプレッソベースの上に重ねると、非常にリッチで、飲みごたえがあり、風味が強いドリンクになります。 半分ほど飲んだところで、濃厚さが蓄積してきました。スマホをスクロールしながらちびちび飲む系のドリンクではありません。カップに入ったデザートといったほうが近いです。 正直に言うと、ピスタチオのスイーツが好きで、ピスタチオのお菓子のようなコーヒーを求めているなら——これはまさにそれです。飲みやすくて気軽なコーヒーが欲しいなら、普通のラテにしておきましょう。警告しましたからね。

    旅行者が知っておくと便利なこと

    英語メニュー:あり。キオスクに英語オプションがあり、問題なく使えます。 外国カード:使えます。韓国の一般的なキオスクはVISAとMastercardに対応。タッチ決済も問題なし。 チップ:不要。韓国のカフェや飲食店にチップ文化はありません。一切不要です。 ベジタリアン/ビーガン:ドリンクは基本的に問題ありません。オーツミルクや乳製品不使用のオプションが必要な場合はカウンターで確認してみてください——ソウルのスペシャルティカフェには取り扱いがあることが多いですが、この店舗では確認していません。 一人利用:問題なし。カウンター席もテラス席も一人でも使いやすいです。 子連れ:ノンコーヒーメニューにジュースやお茶もあります。テラス席はのんびりした雰囲気です。問題ないと思います。 デートスポットとして:カフェなので——「コーヒーを飲んでから漢江沿いを散歩」という流れには悪くない出発点です。ヨイナル公園も近いです。
    カストムコーヒー汝矣島の壁掛けメニューボード、ドリンクとデザートのラインナップ
    カストムコーヒー汝矣島の壁掛けメニューボード、ドリンクとデザートのラインナップ

    総合評価

    カストムコーヒーは汝矣島エリアにいるなら立ち寄る価値が十分あります。わざわざ遠くから来る目的地にはなりません——ホンデからこれだけのために地下鉄に乗るほどではない。でも汝矣島が旅程に入っているなら(IFC、漢江、国会議事堂エリア)、立ち寄る価値はあります。 おすすめ:ミルクティー。すっきりしてお茶の風味があり、甘さ控えめ。間違いない選択です。 要注意:デザートレベルの濃厚さが苦手ならピスタチオクリームラテは再考を。完成度は高いですが、かなり強烈です。それを理解した上で注文しましょう。 行くべき? – 汝矣島を回っている途中? はい、立ち寄りましょう。 – 英語キオスク・カード払い・テラス席があって気軽に入れるスペシャルティカフェを探している? はい、条件を満たしています。 – いまソウルのカフェで流行っているピスタチオクリームラテが気になる? このスタイルの代表的な一杯が飲めます。 – これだけのために海外からわざわざ来る価値がある? いいえ。ソウルにはカフェがたくさんあります。 また来る? ミルクティーのためなら、はい。ピスタチオクリームラテは——次回はもう少し軽めのものを選んでみます。

    よくある質問

    汝矣島のカストムコーヒーに英語メニューはありますか? はい。キオスクの注文システムに英語オプションがあり、問題なく使えます。 ピスタチオクリームラテはどんな味ですか? リッチで濃厚です。エスプレッソベースの上に重いピスタチオクリームがのり、ピスタチオパウダーがかかっています。デザート系のドリンクです。軽めが好みなら普通のラテをおすすめします。 カストムコーヒー汝矣島は旅行者でも入りやすいですか? 十分入りやすいです。英語キオスク、カード払い、韓国語不要。テラス席があるので混んだ店内を気にせずゆっくりできます。 値段はいくらですか? ドリンク2杯(ミルクティー+ピスタチオクリームラテ)で12,100ウォン(~$9 USD)。ソウル中心部のスペシャルティカフェとして妥当な価格です。 予約は必要ですか? 不要です。入店してキオスクで注文するだけ。 IFCモールの近くですか? どちらも汝矣島にあるので、同じお出かけのついでに寄れる距離です。 屋外席はありますか? はい、テラス席があります。午前中は快適です。汝矣島のオフィスワーカーが出てくるランチタイムには混雑が予想されます。

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  • 汝矣島BYRONIC ESPRESSO|ヨイラテの感想

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    ソウル汝矣島(ヨイド)にあるバイロニック・エスプレッソ(BYRONIC ESPRESSO)の正直レビューです。一言で言えば、オフィスワーカーに最適なスペシャルティエスプレッソバー。ヨイラッテ(여의라떼)はこの値段でこのクオリティ、本当に良いです。急いでいる方はここだけ読んで、あとは行って注文してください。

    何度来たか数えきれないくらいです。いつも同じものを頼みます。

    天井まで届くガラス張りのファサードにロゴが刻まれたバイロニック・エスプレッソ汝矣島の外観とスパークリングドリンクのポスター
    天井まで届くガラス張りのファサードにロゴが刻まれたバイロニック・エスプレッソ汝矣島の外観とスパークリングドリンクのポスター

    BYRONIC ESPRESSOとは

    バイロニック・エスプレッソ(BYRONIC ESPRESSO)は、汝矣島のオフィスビル1階に入るスペシャルティエスプレッソバーです。汝矣島はソウルの金融街で、スーツ姿の人々、ランチタイムの混雑、午後2時のプレゼンを控えてコーヒーに真剣な人たちが集まる場所です。

    韓国でいう「スペシャルティコーヒー」とは、量ではなく風味を重視して仕入れた豆を使うということ。より高い抽出基準、訓練されたバリスタ、そして数十種類ではなく絞り込まれたメニューが特徴です。バイロニックはこの方向性を徹底しています。メニューは少なめ、品質は安定、雰囲気はプレミアムだけど実用的。

    のんびりした街のカフェでも観光客向けのお店でもありません。汝矣島のオフィスワーカーたちが通う場所です。

    バイロニック・エスプレッソ汝矣島の屋外メニューボード。アメリカーノ、マカダミアラテ、ウイスキーラテの価格が記載
    バイロニック・エスプレッソ汝矣島の屋外メニューボード。アメリカーノ、マカダミアラテ、ウイスキーラテの価格が記載

    アクセス

    汝矣島へは地下鉄5号線(紫)と9号線(金)で行けます。汝矣島駅で下車し、メインのオフィス街方向へ少し歩いたところにあります。

    仁川空港からはAREXと地下鉄乗り換えで約50〜60分。わざわざ来るほどではありませんが、汝矣島に用がある際には立ち寄りやすいです。

    観光客の多くは明洞や江南エリアに滞在することが多く、汝矣島はメジャーな観光コースではありません。ただ、漢江公園、汝矣島桜まつり(春)、63ビルを訪れる予定があれば、寄ってみる価値はあります。

    店内の様子

    自然光が差し込むバイロニック・エスプレッソ汝矣島の店内。黒い大理石のカウンター席と窓際テーブル
    自然光が差し込むバイロニック・エスプレッソ汝矣島の店内。黒い大理石のカウンター席と窓際テーブル

    ダークグレー。メザニン(中二階)あり。正面は全面ガラス張りで外の通りを見渡せます。

    バイロニック・エスプレッソ汝矣島の多層メザニン内部。黒い縦ルーバーパネルと大きなブランドロゴサイン
    バイロニック・エスプレッソ汝矣島の多層メザニン内部。黒い縦ルーバーパネルと大きなブランドロゴサイン

    中は本当に雰囲気があります。過剰ではなく、意図した選択を貫いている感じ。全体的にダークグレーとマット仕上げ。ロゴは階段近くの壁に刻まれていて、”espresso bar”と書かれています。そして、まさにそれを提供してくれます。

    席は2フロアあります。ノートパソコンを開いたひとり客が多く、窓際のテーブルにはグループも。ガラス張りの正面から差し込む自然光のおかげで、ダークな内装でも重い印象になりません。

    とはいえ、ほとんどの人はテイクアウト。ピックアップカウンターが店の中心です。

    3人のバリスタと黒い壁にBYRONIC ESPRESSOのロゴが刻まれたバイロニック・エスプレッソ汝矣島のカウンター
    3人のバリスタと黒い壁にBYRONIC ESPRESSOのロゴが刻まれたバイロニック・エスプレッソ汝矣島のカウンター

    注文方法

    キオスクのみ。入口近くに2台あります。

    バイロニック・エスプレッソ汝矣島のセルフオーダーキオスク画面。マカダミアラテのメニューとマフィンのプロモーションチラシ
    バイロニック・エスプレッソ汝矣島のセルフオーダーキオスク画面。マカダミアラテのメニューとマフィンのプロモーションチラシ

    画面は韓国語ですが、写真と価格でだいたい把握できます。何を頼むか迷ったら、ヨイラッテ(여의라떼)一択です。このお店のシグネチャーで、街の名前を冠したメニュー。それだけ知っていれば十分です。

    英語はほぼ通じません。観光客向けのカフェではないので。ただ、キオスクで注文するので、一言も話さずに飲み物が手に入ります。選んで、タップして、支払って、受け取る。それだけです。

    カード払い可。海外カードも問題なく使えます。

    韓国ではチップは不要です。カウンターにお金を置いてはいけません。

    ヨイラッテ(여의라떼)

    バイロニック・エスプレッソのシグネチャーアイスドリンク2杯を上から見た写真。黒いカップのふたにコーヒーかすが振りかけられている
    バイロニック・エスプレッソのシグネチャーアイスドリンク2杯を上から見た写真。黒いカップのふたにコーヒーかすが振りかけられている白いミルク層の上にコーヒーかすが乗ったバイロニック・エスプレッソのシグネチャーアイスラテのアップ白いミルク層の上にコーヒーかすが乗ったバイロニック・エスプレッソのシグネチャーアイスラテのアップ

    1杯6,500ウォン(約$4.80 USD)。2人で13,000ウォン(約$9.60 USD)。

    マットな黒いカップでアイスで提供されます。下からミルクベース、エスプレッソ、上にコーヒーかすをふりかけた構成。コーヒーかすは飾りではなく、ほろ苦くドライな後味をつけてミルクの甘ったるさを抑えてくれます。

    味は深みがあります。エスプレッソが前面に出ていますが、攻撃的ではない。ミルクがうまく丸みを出しながら、コーヒーの風味を消しません。砂糖飲料ではなく、ちゃんとしたラテです。

    正直、何も考えずに何度も来てしまうドリンクです。品質が安定している。来るたびに同じ味がする。これは実際のところ、多くの人が思っている以上に大事なことです。

    比較として:韓国の一般的なチェーン(メガコーヒーなど)のラテは3,000〜3,500ウォン。バイロニックはその約2倍。スペシャルティグレードのエスプレッソと質の高いカップに払うお金です。それに見合うかどうかは、コーヒーを楽しみたいか、カフェインが摂れれば十分かによります。

    私はコーヒーを楽しみたい。だから払う価値があります。

    その他のメニュー

    外の看板には以下が記載されています:

    – アメリカーノ:4,500ウォン(約$3.30 USD)

    – マカダミアラテ:6,500ウォン(約$4.80 USD)

    – ウイスキーラテ:6,500ウォン(約$4.80 USD)

    – プリン:6,000ウォン(約$4.40 USD)

    季節のスパークリングドリンク(訪れた際はグレープフルーツレモンが推されていました)と、マフィン・カップケーキ・ケーキなどのスモールデザートも並んでいます。

    バイロニック・エスプレッソ汝矣島の3段ガラスショーケース。カップケーキ、マフィン、マカロン、エッグタルトが並ぶ
    バイロニック・エスプレッソ汝矣島の3段ガラスショーケース。カップケーキ、マフィン、マカロン、エッグタルトが並ぶ

    ウイスキーラテはまだ試していません。気になっています。マカダミアラテはキオスクの写真を見る限りヨイラッテに似ている感じ——マカダミアが好きな方は試してみる価値がありそうです。

    デザートは見た目は良さそうですが、食べたことがないのでコメントできません。

    知っておくと便利なこと

    テイクアウトは早い。ランチラッシュ中でもドリンクはすぐに出てきます。オフィスワーカーは待つ時間がないので。

    ベジタリアン・ヴィーガンの心配は不要——コーヒーバーです。乳製品不使用のミルク代替品があるかはキオスクで確認してみてください。

    席はありますが、ピーク時間帯は期待しないほうがいい。平日の正午ごろはほぼ満席です。ゆっくり座りたい場合は、平日の12〜13時半は避けてください。

    周辺エリアについて:汝矣島には63ビル(展望台と水族館がある金色の超高層ビル)、漢江沿いのヨイド漢江公園、そしてショッピングや食事にはIFCモールがあります。バイロニックは漢江公園に行く前のコーヒーストップとして最適です。

    一人旅の方:まったく問題ありません。キオスクで注文して、ドリンクを受け取って、出発。

    グループの方:スペース的には対応できますが、雰囲気はグループでのんびりするタイプではありません。テイクアウトかひとりで作業する場所という感じです。

    総評

    行く価値はあるか?

    汝矣島にいるなら——はい。エリア内でも良いコーヒースポットで、ヨイラッテは本当においしいです。このクオリティで6,500ウォンは妥当だと思います。

    ソウルに3日しかない旅行者の方には——正直、必須ではありません。多くの観光客が最初に行く場所ではないので。ただ、漢江公園に立ち寄る機会があれば、ついでに寄ってみる価値はあります。

    コーヒーにこだわりがあって、ソウルのスペシャルティエスプレッソシーンを知りたい方には——はい。バイロニックは韓国のエスプレッソバーが得意とすることをきれいに体現しています。

    また来ます。ヨイラッテはレギュラーメニューから外れません。

    よくある質問

    ヨイラッテ(여의라떼)とはどんな飲み物ですか?

    バイロニックのシグネチャーハウスラテで、汝矣島(여의도)の名を冠しています。アイスで黒いカップで提供され、コーヒーかすのトッピングあり。エスプレッソ感が強く、甘すぎない仕上がり。6,500ウォン(約$4.80 USD)。

    メニューに英語はありますか?

    キオスクはほぼ韓国語ですが、写真と価格で操作できます。スタッフは英語をあまり話せませんが、キオスク注文なので話さなくても大丈夫です。

    海外クレジットカードは使えますか?

    はい、キオスクでカード払いができます。現金不要です。

    席はありますか?

    2フロアあります。ただし、平日のランチタイム(12〜13時半)は席が空いていないことが多いです。

    価格帯は?

    コーヒーは4,500〜6,500ウォン(約$3.30〜$4.80 USD)。デザートは6,000ウォン前後(約$4.40 USD)。スペシャルティエスプレッソバーとしては妥当な価格です。

    漢江は近いですか?

    ヨイド漢江公園まで徒歩約10分。散歩前のコーヒーストップに最適です。

    予約は必要ですか?

    不要です。入って、キオスクで注文して、ドリンクを受け取るだけです。

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